Home Салаты и закуски Салат с кукурузой и грибами

Салат с кукурузой и грибами

by admin
0 комментариев
0

Салат-с-кукурузой-и-грибами0

Легко приготовить и красиво подать!

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 1 банка кукурузы (380 г)
  • 300 г грибов
  • 150 г моркови
  • 100 г лука
  • растительное масло
  • майонез
  • 2 яйца
  • соль

Салат с кукурузой и грибами приготовление:

  1. Филе отварить до готовности, около 20 минут после закипания. Остудить. Мелко нарезать.
  2. Лук мелко покрошить.
  3. Морковь натереть на мелкой терке.
  4. Грибы почистить нарезать кубиками.
  5. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь слегка обжарить
  6. Добавить грибы жарить до тех пор пока не испариться вся жидкость, около 10 минут. Затем остудить
  7. Яйца натереть на средней терке.
  8. Смешать грибы с луком и морковью, филе, кукурузу (воду из банки слить), немного посолить.
  9. Заправить салат майонезом.
  10. Салат можно украсить зеленью укропа.

Совет: вместо куриного филе можно использовать филе индейки или говядины.

Салат с кукурузой и грибами рецепт из книги «Топ-рецепты say7» автор Скрипкина Анастасия издательство АСТ.

Готовьте с удовольствием!

👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Источник

0 комментариев
0

Вам также могут понравиться

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: