Home Выпечка Слоеные пирожки «‎Гранаты»

Слоеные пирожки «‎Гранаты»

by admin
0 комментариев
0

Слоеные пирожки «‎Гранаты»

Домашняя выпечка из слоеного теста — моя слабость. Делаю заготовки каждый месяц, чтобы потом просто доставать бруски теста из морозилки и готовить чт угодно. Когда есть настроение, выпекаю сладкие красивые пироги. А когда времени в обрез, делаю быстрые слоеные пирожки с мясом.

Блюдо, рецепт которого смело рекомендую подругам, довольно простое. Но выглядит такая выпечка экзотично и всегда аппетитно. Вы просто обязаны попробовать слоеные пирожки «‎Гранаты» собственного приготовления. Домашние будут в восторге!

Слоеные пирожки «‎Гранаты»






4.7/5

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 250 г

  • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г

  • Яйцо 1 шт.

  • Лук 1 шт.

  • Соль 0,25 ч. л.

  • Черный перец (молотый) щеп.


  • Приготовление

    1. Для приготовления пирожков мы использовали смешанный фарш из свинины и говядины. В него вмешайте измельченный лук, посолите и поперчите смесь.
    2. Слоеное бездрожжевое тесто берем готовое. Раскатайте его в пласт и нарежьте квадратами 10 на 10 см. Приступайте к формированию изделий. Из фарша сделайте небольшие шарики.

      Слоеные пирожки «‎Гранаты»

    3. Каждый шарик поместите в центр квадратов из теста. Края квадратика стяните вверх и соедините. Разместите пирожки на противне, выстеленном пергаментом, швами вниз.
    4. Заготовки смажьте взбитым яйцом. Ножом сделайте сверху каждого пирожка надрезы так, чтобы получились лепестки. Выверните их наружу. Готовьте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

      Слоеные пирожки «‎Гранаты»

    К столу подавайте слоеные пирожки «‎Гранаты» с кетчупом и горчицей. В фарш можете добавить рубленую кинзу или другую зелень. В целом блюдо довольно простое, но интересное. Учитывая то, что слоеное тесто в моем морозильнике всегда найдется, готовлю пирожки стабильно раз в неделю. Понравился рецепт? Ждем отзывов!

    Источник

    0 комментариев
    0

    Вам также могут понравиться

    Оставить комментарий

    %d такие блоггеры, как: