Home Выпечка Творожная лепешка с яблоками на сковороде

Творожная лепешка с яблоками на сковороде

by admin
0 комментариев
0

Творожная лепешка с яблоками на сковороде

Отношение к завтраку у каждого человека разное. Одни обходятся чашкой бодрящего кофе. Другие считают, что плотный завтрак — это залог продуктивного дня. Но все согласны с тем, что он должен быть быстрым в приготовлении. Мы предлагаем прекрасный вариант ленивого завтрака из творога. Творожная лепешка станет хорошей альтернативой сырникам и запеканке.

Рецепт довольно простой, а состав позволяет готовить такой завтрак хоть каждый день. В творожный пирог на сковороде мы добавили яблоко. С ним выпечка будет более сочная и нежная. Попробуйте единожды приготовить лепешку с творогом, и ваши домочадцы будут просить ее вновь и вновь.

Ингредиенты

  • Творог 180–200 г

  • Яйцо 1 шт.

  • Пшеничная мука 80 г

  • Сахар 2,5–3 ст. л.

  • Яблоко 1 шт.

  • Разрыхлитель 1 ч. л.

  • Соль 1 щеп.


  • Приготовление

    1. В большой миске смешайте яйцо с сахаром. Добавьте творог и соль, хорошо перетрите в однородную массу.

      Творожная лепешка с яблоками на сковороде

    2. Всыпьте просеянную через сито муку вместе с разрыхлителем. Перемешайте. У вас должно получиться густое творожное тесто.

      Творожная лепешка с яблоками на сковороде

    3. Нарежьте яблоко мелкими кусочками и добавьте в тесто. Можете также натереть яблоко на крупной терке, но нужно будет убрать лишний сок.

      Творожная лепешка с яблоками на сковороде

    4. Смажьте сковороду маслом и выложите тесто, разровняйте ложкой или лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на огне чуть меньше среднего примерно 15 минут.

      Творожная лепешка с яблоками на сковороде

    5. Переверните лепешку на другую сторону с помощью лопатки. Накройте крышкой и готовьте еще 5–10 минут. Готовую лепешку выложите на тарелку.

      Творожная лепешка с яблоками на сковороде

    Лепешку с яблоками нужно подавать сразу, пока она еще теплая. Очень вкусно будет со сметаной или с вареньем. Заварите чашечку чая, отрежьте кусочек лепешки и насладитесь чудесным завтраком.

    Источник

    0 комментариев
    0

    Вам также могут понравиться

    Оставить комментарий

    %d такие блоггеры, как: